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金狮贵宾会宾至如归显网址js格美——在强者愈强的市场规则中蜕变——访格美集团|午

来源:金狮贵宾会体育器材 发布时间:2024-06-03 19:39:44

    

  格美集团(KOSMOS GROUP)是一家以酒店管理为主◈★ღ,涵盖酒店◈★ღ、餐饮◈★ღ、旅游休闲◈★ღ、互联网科技◈★ღ、数据智造等领域的多元化管理集团◈★ღ。格美集团旗下除了格林酒店集团的12+酒店品牌◈★ღ,餐饮板块还拥有大娘水饺◈★ღ、家有好面◈★ღ、蜀江烤鱼◈★ღ、重庆老灶火锅等多个品牌◈★ღ,此外◈★ღ,互联网科技◈★ღ、数据智造等板块还拥有智龙科技◈★ღ、康河机械等子公司◈★ღ。截至2019年6月30日◈★ღ,在全国300座城市◈★ღ,格美拥有2955家酒店◈★ღ,还有581家呼之欲出◈★ღ,步入了发展的快车道◈★ღ,在中国经济循环和分配格局中占据了有利地位◈★ღ。

  徐曙光16岁上大学◈★ღ,23岁考入美国南加州大学◈★ღ,获得应用数学◈★ღ、电脑工程双硕士学位◈★ღ,后就读商业管理系博士学位◈★ღ。26岁担任世界500强美国百老汇控股公司财务经理◈★ღ,29岁任美国百年品牌Santa Anita房地产投资基金公司财务总监◈★ღ,31岁任美国统一投资公司总经理◈★ღ,33岁创立美国太平洋之家APH并任董事长◈★ღ,40岁创立连锁酒店集团◈★ღ:格林酒店集团◈★ღ,2017年创立涵盖酒店◈★ღ、餐饮金狮贵宾会宾至如归显网址js◈★ღ、旅游休闲◈★ღ、互联网科技等不同业务领域的多元化管理集团◈★ღ:格美集团◈★ღ。集团目前有20多家海外酒店◈★ღ,主要集中在美国中西部(从加州到亚利桑那州)◈★ღ,都是格林豪泰中档商务酒店品牌◈★ღ。会员客人在全世界出行时◈★ღ,能享受到超健康◈★ღ、超舒适◈★ღ、超价值◈★ღ、超期望的酒店产品和住宿服务◈★ღ,是格美的最大希望◈★ღ。

  徐曙光◈★ღ,男◈★ღ,美籍华人◈★ღ,1964年出生◈★ღ,1984年毕业于北京理工大学◈★ღ。1984年-1986年在航天部工作,1987年-1990年在美国南加州大学学习◈★ღ,分别获得应用数学硕士◈★ღ、电脑工程硕士学位◈★ღ。现任格美集团和格林酒店集团董事长◈★ღ、CEO◈★ღ。

  “不积跬步◈★ღ、无以至千里◈★ღ。选择大概率事件◈★ღ,做好细节◈★ღ,好习惯成就好性格◈★ღ。”这是徐曙光的处事哲学◈★ღ。2004年◈★ღ,徐曙光从美国回到中国创业◈★ღ,第一家格林豪泰酒店在上海静安区开业◈★ღ,这里是格林酒店集团的发轫之地◈★ღ,也是格美集团酒店版图的第一个据点◈★ღ。当时◈★ღ,随着中国经济发展◈★ღ,商旅客人数量逐年递增◈★ღ,经济型酒店的概念开始被市场和消费者逐步认同◈★ღ,中国本土经济型酒店品牌如雨后春笋般破土而出◈★ღ,但同时酒店的硬件设施和软件服务也亟待提升◈★ღ。在进行了充分的市场调研之后◈★ღ,徐曙光和团队发现◈★ღ,他们可以使用同样的成本◈★ღ,做一个品位更高◈★ღ、更舒适的◈★ღ、针对商务旅行者的酒店◈★ღ,并最终给酒店定下环保◈★ღ、绿色◈★ღ、欧美古典式◈★ღ、让人感到温暖和舒适又不会轻易地被时代淘汰的格调——这就是格林豪泰酒店品牌最初的设计理念◈★ღ。在随后的15年中◈★ღ,格林始终紧扣商旅客人的核心需求◈★ღ,在品质和价格之间为客人寻找最佳的平衡点◈★ღ。

  2017年◈★ღ,深耕酒店行业13年的徐曙光◈★ღ,为进一步满足酒店客人需求◈★ღ,同时为合作伙伴节约运营成本◈★ღ、寻找更多投资途径◈★ღ,带领团队开始涉足健康餐饮行业◈★ღ,赋能酒店◈★ღ,正式成立格美集团◈★ღ。依托母公司格美集团(KOSMOS GROUP)在餐饮◈★ღ、科技智造领域的多元布局◈★ღ,集团不仅为客人提供全方位的住宿和餐饮服务◈★ღ,还为合作伙伴打造了多元化的投资平台◈★ღ。

  酒店领域金狮贵宾会宾至如归显网址js◈★ღ,集团拥有雅阁◈★ღ、格林东方◈★ღ、格美◈★ღ、格雅◈★ღ、格菲◈★ღ、无眠◈★ღ、澳斯特◈★ღ、格林豪泰◈★ღ、格盟◈★ღ、青皮树◈★ღ、贝壳等11+优质酒店品牌及格林公寓◈★ღ,覆盖高端◈★ღ、中高端◈★ღ、中端以及经济型酒店市场◈★ღ。酒店+餐饮◈★ღ,为客人提供了增值服务◈★ღ,已吸引了超过3600万的忠实用户◈★ღ;同时◈★ღ,酒店与餐厅共用物业◈★ღ,节约合作伙伴投资成本◈★ღ,还能够协助合作伙伴多元化经营◈★ღ,实现营收的稳步增长◈★ღ。市场是在不断变化的◈★ღ。2017年◈★ღ,一方面是应加盟商的需求◈★ღ,另一方面此时市场上租金水平◈★ღ、建筑成本开始出现松动◈★ღ。而我们的设计和装修成本经过优化之后◈★ღ,可以实现用8万元的价格来装修一间非常漂亮的中档商务酒店◈★ღ,从而将投资回报率压缩到三年半左右◈★ღ。所以在2017年底◈★ღ,我们果断推出了格美◈★ღ、格雅◈★ღ、格菲三个中高端品牌◈★ღ。中高端酒店是设计型酒店◈★ღ,与我们的商务型酒店相比◈★ღ,在功能上没有本质的差别◈★ღ,只是品位不同◈★ღ。

  餐饮板块◈★ღ,集团拥有大娘水饺◈★ღ、家有好面◈★ღ、避风塘◈★ღ、蜀江烤鱼等多个品牌午夜女豹◈★ღ,从面食简餐◈★ღ,到港式餐品◈★ღ,再到地域特色◈★ღ,不同的风味◈★ღ、不同的定位吸引了有着不同需求的客人◈★ღ。此外◈★ღ,餐饮与酒店的客流补充◈★ღ,也推动了餐饮品牌的发展◈★ღ。

  数据智造方面◈★ღ,格美2011年开始涉足◈★ღ,投资的上海智龙企业管理有限公司在2014年获得了大众点评A轮◈★ღ、B轮两轮战略投资◈★ღ;投资的成都康河机械则在自动化食品机械设备制造领域拥有20余项专利技术◈★ღ。软件的研发与硬件的智造◈★ღ,为酒店◈★ღ、餐饮提供了良好的支撑◈★ღ。

  徐曙光认为◈★ღ,对存量单体酒店进行连锁品牌改造的关键◈★ღ,在于经营管理上的用心和效率◈★ღ。在没有投入◈★ღ,或者投入很少的情况下◈★ღ,必须要有高效的管理系统作为支持◈★ღ,才能提高酒店客人的满意度◈★ღ,从而提高出租率和收益◈★ღ。随着经济下行压力传导至酒店业◈★ღ,客房的出租率和平均房价提高空间并不会特别大◈★ღ,单体酒店业主的盈利空间受到进一步的挤压◈★ღ。整个酒店市场的平均出租率◈★ღ,还会持续维持在50%左右◈★ღ。餐饮企业◈★ღ,大部分还会在盈亏平衡点上挣扎◈★ღ,在这个过程中◈★ღ,优胜劣汰的趋势会进一步加剧◈★ღ,并且会出现一批经营管理理念新颖◈★ღ,科技含量高◈★ღ,能够给大众消费者提供健康安全◈★ღ、性价比高的产品的企业◈★ღ。

  格美集团多元化布局中◈★ღ,酒店产品线得到了扩大和壮大◈★ღ,中档商务酒店系列开始突飞猛进地发展◈★ღ。健康餐饮连锁平台也初步建成◈★ღ。智能化数据和智造也开始发力◈★ღ。品牌焕新◈★ღ、品质升级◈★ღ、会员融通已经开始◈★ღ,格林酒店和格美餐饮互相赋能◈★ღ。餐饮充分发挥了格美平台互助互补的优势◈★ღ。酒店和餐饮管理系统不端升级和优化◈★ღ,在突飞猛进地发力◈★ღ,不但为格美的餐饮中央厨房◈★ღ,也给社会的中央厨房提供了高科技产品的支持◈★ღ。

  徐曙光表示◈★ღ,格美集团从创立之初◈★ღ,就扎根于中国市场◈★ღ。比如格林东方◈★ღ,这个2012年推出的品牌就源自于我们东方文化的思想和哲学◈★ღ,70%的设计有东方的元素◈★ღ,30%是城市地域的特色◈★ღ。这个定位于追求中高端精品商旅人士的品牌◈★ღ,主要分布在一二线城市◈★ღ。而针对于大学生和年轻的客户群体◈★ღ,我们推出了“贝壳酒店”的品牌◈★ღ。贝壳酒店是专门为青年大学生打造的◈★ღ,酒店多选址在闹市区◈★ღ,或者大学附近◈★ღ,或者适合青年背包客旅客的景点◈★ღ。贝壳酒店具有格林豪泰所有的功能◈★ღ,但会更注重于空间的利用◈★ღ。贝壳酒店设计包括了有品位的客房◈★ღ、快速的通讯设施◈★ღ,以及方便的交通◈★ღ,我们希望贝壳能够成为学生◈★ღ、背包客的旅行首选◈★ღ。

  除了针对于客人开发的别有特色的酒店品牌金狮贵宾会宾至如归显网址js◈★ღ,我们还针对于我们的合作伙伴◈★ღ,推出了格盟这一品牌◈★ღ。格盟属于软品牌模式◈★ღ,我们内部将之定义为“百花齐放的连锁品牌”◈★ღ。推出格盟酒店的出发点在于节约加盟商成本◈★ღ,对于整体装修质量过关的酒店◈★ღ,保留设计格调◈★ღ,提供管理标准和系统◈★ღ。

  中国酒店市场多年来总体处于红海竞争状态金狮贵宾会宾至如归显网址js◈★ღ,无论是最初的经济型酒店◈★ღ,2010年后兴起的中端酒店◈★ღ,还是现在流行的精品酒店◈★ღ、跨界酒店◈★ღ、智能酒店等◈★ღ,但再细分的领域◈★ღ,只要有一个人看到机会◈★ღ,没过几天就有另一个人复制了相似的产品◈★ღ,这是一个进入门槛不高的行业◈★ღ,总是想着蓝海还不如找准在红海生存的策略◈★ღ。

  如今◈★ღ,经济波动直接影响到酒店和餐饮行业◈★ღ。一方面◈★ღ:酒店增量还在持续增加◈★ღ,但运营质量整体上仍在低位徘徊◈★ღ,酒店和餐饮的痛点,没有得到解决◈★ღ,反而进一步加重◈★ღ。人力成本◈★ღ、物业租金◈★ღ,各种物料的成本都在上涨◈★ღ。另一方面◈★ღ,酒店价格上升空间有限◈★ღ。酒店经营也越来越难◈★ღ。同时◈★ღ,经济的变化◈★ღ,会让客人在预算上有所控制◈★ღ。然而预算的控制并不意味着客人对服务的要求会减少◈★ღ,相反的◈★ღ,在选择越来越多的酒店市场上◈★ღ,能够获取客人◈★ღ、留住客人◈★ღ,将不再是依靠低价◈★ღ,而更多地会有赖于服务及其他增值服务◈★ღ。

  在不同的市场环境下始终为客户创造价值◈★ღ,实现共赢◈★ღ,才是企业的立身之本◈★ღ。我们围绕每个元素◈★ღ,不忘初心◈★ღ,做足功课◈★ღ,坚持不懈◈★ღ,以干净的布草◈★ღ、舒适的环境◈★ღ、美味的早餐◈★ღ,让我们的会员和客人们留下好的印象◈★ღ,让客人们感受到酒店的贴心细致服务◈★ღ。另外◈★ღ,在会员体验方面◈★ღ,我们也做出了一些努力◈★ღ,品牌焕新◈★ღ、品质升级◈★ღ、会员融通逐步完成◈★ღ,酒店和餐饮的互相赋能让会员在体验酒店◈★ღ、餐饮过程中◈★ღ,能够获得更多的服务◈★ღ。

  现在酒店行业竞争激烈◈★ღ,不仅仅是中端以上的酒店提供早餐服务◈★ღ,许多经济型酒店也开始在早餐上做功夫◈★ღ。为了能够在众多酒店品牌中脱颖而出◈★ღ,我们在品种上◈★ღ、品质上严格把关◈★ღ,公司要求每一家酒店在早餐结束一小时前◈★ღ,必须要保证提供16个品种以上的餐品午夜女豹◈★ღ。另外◈★ღ,为了保证餐饮的健康◈★ღ,我们还鼓励加盟商利用酒店物业的便利◈★ღ,增加避风塘等餐饮门店◈★ღ。对于酒店来说◈★ღ,物业的共用◈★ღ,不仅有效地利用餐厅空间◈★ღ,节约了成本午夜女豹◈★ღ,还能够保证餐品的质量◈★ღ;对于客人来说◈★ღ,不仅有美味的早餐可以品尝◈★ღ,还能够享受午餐和晚餐◈★ღ。

  未来◈★ღ,我们还是坚持不懈地做好自然增长的模型◈★ღ,以服务加盟商为优先原则◈★ღ。同时◈★ღ,有合适的大体量物业◈★ღ,我们也会考虑做一些直营酒店◈★ღ。但是我们的目标不会改变◈★ღ,就是一如既往地打造我们的品牌◈★ღ,智能化管理系统◈★ღ,人才培养机制◈★ღ,帮助加盟商提高盈利◈★ღ。解决酒店业主的痛点◈★ღ。二三线城市潜力特别大◈★ღ,因为在这些酒店集中的城市内◈★ღ,酒店的管理和服务参差不齐◈★ღ,我们认为格美的系统和人才◈★ღ,对于这些城市的酒店经营和管理有着重大的帮助◈★ღ。不同于其他的酒店◈★ღ,我们的发展方向一直是致力于合作发展或者加盟发展◈★ღ,坚持不懈地做好酒店的管理和服务◈★ღ,而不是全部以自己的短期盈利为导向◈★ღ。因此◈★ღ,我们会持续深耕二三线城市的市场◈★ღ。同时◈★ღ,我们也会重点布局中高端酒店品牌◈★ღ,12+品牌齐头并进◈★ღ。

  当然◈★ღ,在发展过程中◈★ღ,如果有合适的物业可以投资租赁◈★ღ,我们也会积极地去考虑◈★ღ。除了酒店板块◈★ღ,我们还在加快推进智能化建设◈★ღ,帮助我们加盟商降低人力成本的压力◈★ღ,降低培训的压力◈★ღ,同时降低员工的工作压力◈★ღ,提高工作的趣味性◈★ღ。希望这个板块◈★ღ,能够在2023年成为行业之中最领先的以消费智能科技◈★ღ、智能制造为主的科技公司◈★ღ。

  多元化投资的出发点◈★ღ,是为酒店赋能◈★ღ。我们在餐饮◈★ღ、旅游◈★ღ、智能制造等领域的投资和发展◈★ღ,都是为了酒店这个主业◈★ღ。这个格局不会改变◈★ღ。在激烈的市场竞争中◈★ღ,想要保持领先地位◈★ღ,越来越需要我们跳出行业来看待问题◈★ღ。格美会进一步研究和完善同质化竞争的战略◈★ღ,我们希望能够成为行业中◈★ღ,数量质量双优◈★ღ,辅助加盟商创业成功◈★ღ,支持员工职业发展幸福美满的企业◈★ღ。

  根据现代管理理论◈★ღ,实现发展可以从两方面入手◈★ღ:一是如何将市场这块蛋糕做大◈★ღ;二是如何使业务以最经济的方式进行◈★ღ。前者要依靠经营◈★ღ,后者要依靠管理◈★ღ。正是基于这样的理念◈★ღ,格美从更多的角度以更大的手笔◈★ღ,逐步在强者愈强的市场规则中蜕变◈★ღ! 格美集团(KOSMOS GROUP)是一家以酒店管理为主◈★ღ,涵盖酒店◈★ღ、餐饮◈★ღ、旅游休闲◈★ღ、互联网科技◈★ღ、数据智造等领域的多元化管理集团◈★ღ。格美集团旗下除了格林酒店集团的12+酒店品牌◈★ღ,餐饮板块还拥有大娘水饺◈★ღ、家有好面◈★ღ、蜀江烤鱼◈★ღ、重庆老灶火锅等多个品牌◈★ღ,此外午夜女豹◈★ღ,互联网科技◈★ღ、数据智造等板块还拥有智龙科技午夜女豹◈★ღ、康河机械等子公司◈★ღ。截至2019年6月30日◈★ღ,在全国300座城市◈★ღ,格美拥有2955家酒店◈★ღ,还有581家呼之欲出◈★ღ,步入了发展的快车道◈★ღ,在中国经济循环和分配格局中占据了有利地位◈★ღ。

  徐曙光16岁上大学◈★ღ,23岁考入美国南加州大学◈★ღ,获得应用数学◈★ღ、电脑工程双硕士学位◈★ღ,后就读商业管理系博士学位◈★ღ。26岁担任世界500强美国百老汇控股公司财务经理◈★ღ,29岁任美国百年品牌Santa Anita房地产投资基金公司财务总监◈★ღ,31岁任美国统一投资公司总经理◈★ღ,33岁创立美国太平洋之家APH并任董事长◈★ღ,40岁创立连锁酒店集团◈★ღ:格林酒店集团◈★ღ,2017年创立涵盖酒店◈★ღ、餐饮◈★ღ、旅游休闲◈★ღ、互联网科技等不同业务领域的多元化管理集团◈★ღ:格美集团◈★ღ。集团目前有20多家海外酒店◈★ღ,主要集中在美国中西部(从加州到亚利桑那州)◈★ღ,都是格林豪泰中档商务酒店品牌◈★ღ。会员客人在全世界出行时◈★ღ,能享受到超健康金狮贵宾会宾至如归显网址js◈★ღ、超舒适◈★ღ、超价值◈★ღ、超期望的酒店产品和住宿服务午夜女豹◈★ღ,是格美的最大希望◈★ღ。

  徐曙光◈★ღ,男◈★ღ,美籍华人◈★ღ,1964年出生◈★ღ,1984年毕业于北京理工大学◈★ღ。1984年-1986年在航天部工作,1987年-1990年在美国南加州大学学习◈★ღ,分别获得应用数学硕士◈★ღ、电脑工程硕士学位◈★ღ。现任格美集团和格林酒店集团董事长◈★ღ、CEO◈★ღ。

  “不积跬步◈★ღ、无以至千里◈★ღ。选择大概率事件◈★ღ,做好细节◈★ღ,好习惯成就好性格◈★ღ。”这是徐曙光的处事哲学◈★ღ。2004年◈★ღ,徐曙光从美国回到中国创业午夜女豹◈★ღ,第一家格林豪泰酒店在上海静安区开业◈★ღ,这里是格林酒店集团的发轫之地◈★ღ,也是格美集团酒店版图的第一个据点◈★ღ。当时◈★ღ,随着中国经济发展◈★ღ,商旅客人数量逐年递增◈★ღ,经济型酒店的概念开始被市场和消费者逐步认同◈★ღ,中国本土经济型酒店品牌如雨后春笋般破土而出◈★ღ,但同时酒店的硬件设施和软件服务也亟待提升◈★ღ。在进行了充分的市场调研之后◈★ღ,徐曙光和团队发现◈★ღ,他们可以使用同样的成本◈★ღ,做一个品位更高◈★ღ、更舒适的◈★ღ、针对商务旅行者的酒店◈★ღ,并最终给酒店定下环保◈★ღ、绿色◈★ღ、欧美古典式◈★ღ、让人感到温暖和舒适又不会轻易地被时代淘汰的格调——这就是格林豪泰酒店品牌最初的设计理念◈★ღ。在随后的15年中◈★ღ,格林始终紧扣商旅客人的核心需求◈★ღ,在品质和价格之间为客人寻找最佳的平衡点◈★ღ。

  2017年◈★ღ,深耕酒店行业13年的徐曙光◈★ღ,为进一步满足酒店客人需求◈★ღ,同时为合作伙伴节约运营成本◈★ღ、寻找更多投资途径◈★ღ,带领团队开始涉足健康餐饮行业◈★ღ,赋能酒店◈★ღ,正式成立格美集团◈★ღ。依托母公司格美集团(KOSMOS GROUP)在餐饮◈★ღ、科技智造领域的多元布局◈★ღ,集团不仅为客人提供全方位的住宿和餐饮服务◈★ღ,还为合作伙伴打造了多元化的投资平台◈★ღ。

  酒店领域◈★ღ,集团拥有雅阁◈★ღ、格林东方◈★ღ、格美◈★ღ、格雅◈★ღ、格菲◈★ღ、无眠◈★ღ、澳斯特◈★ღ、格林豪泰◈★ღ、格盟◈★ღ、青皮树◈★ღ、贝壳等11+优质酒店品牌及格林公寓◈★ღ,覆盖高端◈★ღ、中高端◈★ღ、中端以及经济型酒店市场◈★ღ。酒店+餐饮◈★ღ,为客人提供了增值服务◈★ღ,已吸引了超过3600万的忠实用户◈★ღ;同时◈★ღ,酒店与餐厅共用物业◈★ღ,节约合作伙伴投资成本◈★ღ,还能够协助合作伙伴多元化经营◈★ღ,实现营收的稳步增长◈★ღ。市场是在不断变化的◈★ღ。2017年◈★ღ,一方面是应加盟商的需求◈★ღ,另一方面此时市场上租金水平◈★ღ、建筑成本开始出现松动◈★ღ。而我们的设计和装修成本经过优化之后◈★ღ,可以实现用8万元的价格来装修一间非常漂亮的中档商务酒店◈★ღ,从而将投资回报率压缩到三年半左右◈★ღ。所以在2017年底◈★ღ,我们果断推出了格美◈★ღ、格雅◈★ღ、格菲三个中高端品牌◈★ღ。中高端酒店是设计型酒店◈★ღ,与我们的商务型酒店相比◈★ღ,在功能上没有本质的差别◈★ღ,只是品位不同◈★ღ。

  餐饮板块◈★ღ,集团拥有大娘水饺◈★ღ、家有好面◈★ღ、避风塘◈★ღ、蜀江烤鱼等多个品牌◈★ღ,从面食简餐◈★ღ,到港式餐品◈★ღ,再到地域特色◈★ღ,不同的风味◈★ღ、不同的定位吸引了有着不同需求的客人◈★ღ。此外◈★ღ,餐饮与酒店的客流补充◈★ღ,也推动了餐饮品牌的发展◈★ღ。

  数据智造方面◈★ღ,格美2011年开始涉足◈★ღ,投资的上海智龙企业管理有限公司在2014年获得了大众点评A轮◈★ღ、B轮两轮战略投资◈★ღ;投资的成都康河机械则在自动化食品机械设备制造领域拥有20余项专利技术◈★ღ。软件的研发与硬件的智造◈★ღ,为酒店◈★ღ、餐饮提供了良好的支撑◈★ღ。

  徐曙光认为◈★ღ,对存量单体酒店进行连锁品牌改造的关键◈★ღ,在于经营管理上的用心和效率◈★ღ。在没有投入◈★ღ,或者投入很少的情况下◈★ღ,必须要有高效的管理系统作为支持◈★ღ,才能提高酒店客人的满意度◈★ღ,从而提高出租率和收益◈★ღ。随着经济下行压力传导至酒店业◈★ღ,客房的出租率和平均房价提高空间并不会特别大◈★ღ,单体酒店业主的盈利空间受到进一步的挤压◈★ღ。整个酒店市场的平均出租率◈★ღ,还会持续维持在50%左右◈★ღ。餐饮企业◈★ღ,大部分还会在盈亏平衡点上挣扎◈★ღ,在这个过程中◈★ღ,优胜劣汰的趋势会进一步加剧◈★ღ,并且会出现一批经营管理理念新颖◈★ღ,科技含量高◈★ღ,能够给大众消费者提供健康安全◈★ღ、性价比高的产品的企业◈★ღ。

  格美集团多元化布局中◈★ღ,酒店产品线得到了扩大和壮大◈★ღ,中档商务酒店系列开始突飞猛进地发展◈★ღ。健康餐饮连锁平台也初步建成◈★ღ。智能化数据和智造也开始发力◈★ღ。品牌焕新◈★ღ、品质升级◈★ღ、会员融通已经开始◈★ღ,格林酒店和格美餐饮互相赋能◈★ღ。餐饮充分发挥了格美平台互助互补的优势◈★ღ。酒店和餐饮管理系统不端升级和优化◈★ღ,在突飞猛进地发力◈★ღ,不但为格美的餐饮中央厨房◈★ღ,也给社会的中央厨房提供了高科技产品的支持◈★ღ。

  徐曙光表示◈★ღ,格美集团从创立之初◈★ღ,就扎根于中国市场◈★ღ。比如格林东方◈★ღ,这个2012年推出的品牌就源自于我们东方文化的思想和哲学◈★ღ,70%的设计有东方的元素◈★ღ,30%是城市地域的特色◈★ღ。这个定位于追求中高端精品商旅人士的品牌◈★ღ,主要分布在一二线城市◈★ღ。而针对于大学生和年轻的客户群体◈★ღ,我们推出了“贝壳酒店”的品牌◈★ღ。贝壳酒店是专门为青年大学生打造的◈★ღ,酒店多选址在闹市区◈★ღ,或者大学附近◈★ღ,或者适合青年背包客旅客的景点◈★ღ。贝壳酒店具有格林豪泰所有的功能◈★ღ,但会更注重于空间的利用◈★ღ。贝壳酒店设计包括了有品位的客房◈★ღ、快速的通讯设施◈★ღ,以及方便的交通◈★ღ,我们希望贝壳能够成为学生◈★ღ、背包客的旅行首选◈★ღ。

  除了针对于客人开发的别有特色的酒店品牌◈★ღ,我们还针对于我们的合作伙伴◈★ღ,推出了格盟这一品牌◈★ღ。格盟属于软品牌模式◈★ღ,我们内部将之定义为“百花齐放的连锁品牌”◈★ღ。推出格盟酒店的出发点在于节约加盟商成本◈★ღ,对于整体装修质量过关的酒店◈★ღ,保留设计格调◈★ღ,提供管理标准和系统◈★ღ。

  中国酒店市场多年来总体处于红海竞争状态◈★ღ,无论是最初的经济型酒店◈★ღ,2010年后兴起的中端酒店◈★ღ,还是现在流行的精品酒店◈★ღ、跨界酒店◈★ღ、智能酒店等◈★ღ,但再细分的领域◈★ღ,只要有一个人看到机会◈★ღ,没过几天就有另一个人复制了相似的产品◈★ღ,这是一个进入门槛不高的行业◈★ღ,总是想着蓝海还不如找准在红海生存的策略◈★ღ。

  如今◈★ღ,经济波动直接影响到酒店和餐饮行业◈★ღ。一方面◈★ღ:酒店增量还在持续增加◈★ღ,但运营质量整体上仍在低位徘徊◈★ღ,酒店和餐饮的痛点,没有得到解决◈★ღ,反而进一步加重◈★ღ。人力成本◈★ღ、物业租金◈★ღ,各种物料的成本都在上涨◈★ღ。另一方面◈★ღ,酒店价格上升空间有限◈★ღ。酒店经营也越来越难◈★ღ。同时◈★ღ,经济的变化◈★ღ,会让客人在预算上有所控制◈★ღ。然而预算的控制并不意味着客人对服务的要求会减少◈★ღ,相反的◈★ღ,在选择越来越多的酒店市场上◈★ღ,能够获取客人◈★ღ、留住客人◈★ღ,将不再是依靠低价◈★ღ,而更多地会有赖于服务及其他增值服务◈★ღ。

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  现在酒店行业竞争激烈◈★ღ,不仅仅是中端以上的酒店提供早餐服务◈★ღ,许多经济型酒店也开始在早餐上做功夫◈★ღ。为了能够在众多酒店品牌中脱颖而出◈★ღ,我们在品种上◈★ღ、品质上严格把关◈★ღ,公司要求每一家酒店在早餐结束一小时前◈★ღ,必须要保证提供16个品种以上的餐品◈★ღ。另外◈★ღ,为了保证餐饮的健康◈★ღ,我们还鼓励加盟商利用酒店物业的便利◈★ღ,增加避风塘等餐饮门店◈★ღ。对于酒店来说◈★ღ,物业的共用◈★ღ,不仅有效地利用餐厅空间◈★ღ,节约了成本◈★ღ,还能够保证餐品的质量◈★ღ;对于客人来说◈★ღ,不仅有美味的早餐可以品尝◈★ღ,还能够享受午餐和晚餐◈★ღ。

  未来◈★ღ,我们还是坚持不懈地做好自然增长的模型◈★ღ,以服务加盟商为优先原则◈★ღ。同时◈★ღ,有合适的大体量物业◈★ღ,我们也会考虑做一些直营酒店◈★ღ。但是我们的目标不会改变◈★ღ,就是一如既往地打造我们的品牌◈★ღ,智能化管理系统◈★ღ,人才培养机制◈★ღ,帮助加盟商提高盈利◈★ღ。解决酒店业主的痛点◈★ღ。二三线城市潜力特别大◈★ღ,因为在这些酒店集中的城市内◈★ღ,酒店的管理和服务参差不齐◈★ღ,我们认为格美的系统和人才◈★ღ,对于这些城市的酒店经营和管理有着重大的帮助◈★ღ。不同于其他的酒店◈★ღ,我们的发展方向一直是致力于合作发展或者加盟发展◈★ღ,坚持不懈地做好酒店的管理和服务◈★ღ,而不是全部以自己的短期盈利为导向◈★ღ。因此◈★ღ,我们会持续深耕二三线城市的市场◈★ღ。同时◈★ღ,我们也会重点布局中高端酒店品牌◈★ღ,12+品牌齐头并进◈★ღ。

  当然◈★ღ,在发展过程中◈★ღ,如果有合适的物业可以投资租赁◈★ღ,我们也会积极地去考虑◈★ღ。除了酒店板块◈★ღ,我们还在加快推进智能化建设◈★ღ,帮助我们加盟商降低人力成本的压力◈★ღ,降低培训的压力◈★ღ,同时降低员工的工作压力◈★ღ,提高工作的趣味性◈★ღ。希望这个板块◈★ღ,能够在2023年成为行业之中最领先的以消费智能科技◈★ღ、智能制造为主的科技公司◈★ღ。

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  根据现代管理理论◈★ღ,实现发展可以从两方面入手◈★ღ:一是如何将市场这块蛋糕做大◈★ღ;二是如何使业务以最经济的方式进行◈★ღ。前者要依靠经营◈★ღ,后者要依靠管理◈★ღ。正是基于这样的理念◈★ღ,格美从更多的角度以更大的手笔◈★ღ,逐步在强者愈强的市场规则中蜕变◈★ღ!金狮贵宾会官网◈★ღ,国手培训◈★ღ,贵宾会◈★ღ,金狮贵宾会主页◈★ღ,体育学院

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